Wednesday, May 27, 2015

5 أخطاء شائعة في طهي اللحوم .................................ادخلى لا يفوتك



5 أخطاء شائعة في طهي اللحوم


عد االحوم من أشهي أنواع الأطعمة ويحبها الكثيرين، ولكن طهيها يمكن ان يكون صعباً.


لهذا وحتي نساعدك علي طهيها جيداً والحصول علي وجبة لذيذة، اليك دليلك لكيفية طهي الحوم جيداً عن طريق تجنب الأخطاء الشائعة أثناء طبخها:

عدم معرفة كيفية الطهي أثناء الشراء

هناك أنواع متعددة من اللحوم، وفي كثير من الأحيان أثناء شراء نوع معين لا نعرف كيفية طهيه ولا نسأل الجزار عن الطريقة في حين انه يمكن ان يساعدنا.هذا عند شراء اللحوم في المرة القادمة، لا تتردد في سؤاله.

من الثلاجة الي المقلاة مباشرةً
فعل هذا في الأغلب يترك لك شريحة لحم مطهوة أكثر من اللازم، وتكون ذات مذاق سيئ. لهذا يفضل في الشرائح الرفيعة تركها نصف ساعة بعد اخراجها من الثلاجة وقبل طهيها. أما الشرائح السميكة، فيفضل تركها من ساعة لساعتين.

كيف تحارب الصين الفساد :  فكرة رائعة ادعو لمصر ادخل لا يفوتك حتى الفكر ة بقت صينىىىىىىىىىىىىىى


كيف تحارب الصين الفساد : 


ألزمت  الحكومة الصينية عددا من المسئولين وأفراد عائلاتهم، بالقيام بجولات بالسجون ليوم كامل، وذلك كوسيلة لتحذيرهم من الفساد، وليطلعوا على أحوال مسئولين سابقين مسجونين بقضايا إساءة استغلال سلطتهم.

فوائد سحرية لـ"بذر البطيخ"................................ ادخل لا يفوتك


فوائد سحرية لـ"بذر البطيخ"

اثبت العلماء أن تناول بذور البطيخ مهمّ جداً، والطريقة المثلى للاستفادة منها هي نقعها في الماء إلى أن تخرج منها براعم، ثمّ تقشيرها وتجفيفها لتتحوّل إلى ما يُشبه كنزاً من البروتين.
ومجرد أونصة واحدة من بذور البطيخ تحتوي على 10 جرامات من البروتين. فالبذور المنقوعة والمبرعمة أفضل من غيرها، لأنّ هذا الأمر يزيد ما تحتويه من مغذّيات ويسهّل هضمها في داخل الجسم.
وبذور البطيخ غنية بالبروتين والفيتامين "ب" والماغنيزيوم والدهون غير المشبعة، التي أظهرت فاعليّة في تخفيض معدلات الكولسترول والالتهاب وأمراض القلب والجلطات.
أما أونصة بذور البطيخ التي تمّت برعمتها فهي تحتوي على 160 وحدة حرارية و11 جراماً من الدهون و4 جرامات من الكربوهيدرات و10 جرامات من البروتين، في حين أنّ أونصة بذور دوار الشمس المبرعمة تحتوي على 164 وحدة حرارية و14 جراماً من الدهون و5.5 جرامات من الكربوهيدرات، و5.8 جرامات من البروتين.

Tuesday, May 26, 2015

ملاحظات لسيرة ذاتية ناجحة : ادخل لا يفوتك

ملاحظات لسيرة ذاتية ناجحة :


ضع هذة الأشياء في سيرتكم الذاتية


كلنا نعرف تقريباً ما الذي يريد صاحب العمل أن يجده في السيرة الذاتية. هل يجب الإشارة إلى الأغراض وقائمة المهارات ومستوى التعليم؟ هذا يعود إلى خبرتكم ومجال عملكم. ولكن بغض النظر عن كل شيء يجب أن تحتوي سيرتكم الذاتية على الأمور التالية.

1.معلومات للتواصل

يبدو أن الأمر واضح ولكن في بعض الأحيان المرشحون ينسون تدوين أهم معلومة مثل عنوان البريد الإلكتروني أو يدونونه في النهاية.

دونوا أسماءكم ورقم هاتفكم وبريدكم الإلكتروني وعنوان البيانات الشخصية في Linkedln في أعلى الصفحة، ولا داعي لعنوان البيت.

تنصح المحررة المحترفة للسير الذاتية ماري إليزابيت برادفورد كتابة رقم هاتف واحد فقط وعنوان البريد الإلكتروني:

«البعض مثلاً يسجلون رقم الهاتف المنزلي والموبايل ولكن برأيي هذا سيصعب الاختيار بين أساليب الاتصال، فاحرصوا على سهولة اختيار طريقة الاتصال بكم لمن سيقرأ سيرتكم الذاتية".

2. الكلمات الرئيسية من الإعلان عن العمل

يجب دمج إلى النص بعض الكلمات الرئيسية والتعابير التي وردت في الإعلان عن العمل ولكن بحيث أن لا تلفت الانتباه مباشرة. وهذا مهم خاصة إذا كان صاحب عمل يستخدم نظاماً تلقائياً لدراسة السيرة الذاتية.


Monday, May 25, 2015

انواع التدين العشرة .................ز موضوع حساس جد اعرف اين انت من الدين ادخل لا يفوتك



انواع التدين العشرة 

1- التدين المعرفي(الفكري) :
الشخص هنا يعرف الكثير من أحكام الدين ومفاهيمه ولكن هذه المعرفه تتوقف علي الجانب العقلاني الفكري ولاتتعداه الي دائره العاطفه أو السلوكبعض هؤلاء الأشخاص ربما يكونون بارعين في الحديث عن الدين أو الكتابه فيه وهم مع هذا لايلتزمون بتعاليمه في حياتهم
2-التدين العاطفي(الحماسي) :
هنا تجد الشخص يبدي عاطفه جارفه وحماسا كبيرا نحو الدين ولكن هذا لايواكبه معرفه جيده بأحكام الدين ولاسلوكا ملتزما بقواعده وينتشر هذا النوع في الشباب خاصه حديثي التدين وهي مرحله يجب اكمالها بالجانب المعرفي والجانب السلوكي حتي لاتطيش أوتتطرف أو تنمحي.
3-التدين السلوكي(تدين العاده):
تنحصر هنا مظاهر التدين في السلوك حيث يقوم الشخص بأداء العبادات ولكن بدون معرفه كافيه بأحكامها وبدون عاطفه دينيه تعطي لهذه العبادات معناها الروحي ولكن يؤديها فقط كعاده اجتماعيه تعودها وهذا النوع يمكن أن يكتمل باضافه الجانب المعرفي وايقاظ الجانب الروحي.
4- التدين النفعي (المصلحي):
يلتزم الشخص بالكثير من مظاهر الدين الخارجيه للوصول الي مكانه اجتماعيه خاصه أو تحقيق أهداف دنيويه شخصيه وهؤلاء الناس يتظاهرون بالتدين ويستغلون احترام الناس للدين ورموزه فيحاولون كسب ثقتهم ومودتهموالشخص في هذه الحاله يسخر الدين لخدمته وليس العكس وتجده دائما حيث توجد المكاسب والمصالح الدنيويه الشخصيه وتفتقده في المحن والشدائد
5-التدين التفاعلي (تدين رد الفعل):
نجد هذا النوع في الأشخاص الذين قضوا حياتهم بعيدا عن الدين يلهون ويمرحون ويأخذون من متع الدنيا وملذاتها بصرف النظر عن الحلال والحراموفجأه نتيجه تعرض شخص من هؤلاء لموقف معين أو حادث معين تجده قد تغير من النقيض الي النقيض فيبدأ في الالتزام بالكثير من مظاهر الدين ويتسم تدينه بالعاطفه القويه والحماس الزائدولكن مع هذا يبقي تدينه سطحيا تنقصه الجوانب المعرفيه والروحيه العميقه وفي بعض الأحيان يتطرف هذا الشخص في التمسك بمظاهر الدين حفاظا علي توازنه النفسي والاجتماعي وتخفيفا للشعور بالذنب الذي يلهب ظهرهوهذا النوع لابأس به اذا وجد المجتمع المتقبل والمرشد لهذا الشخص التائب المتحمس ليكمل طريقه ويصعد مدارج السالكين برفق ورويه
6-التدين الدفاعي(العصابي):
قد يكون التدين دفاعا ضد الخوف أو الشعور بالذنب أو تأنيب الضمير أو دفاعا ضد القهر والاحباط وفي هذه الحاله يلجأ الفرد الي التدين ليخفف من هذه المشاعر ويتخلص منها وكلما زادت هذه المشاعر قوه كلما كان انجاهه للدين أقويولا بأس في ذلك الا أن هذا التدين تنقصه الجوانب الروحيه وجوانب المعاملات والنواحي الأخلاقيه في الدينويحدث هذا النوع أيضا في بعض الأشخاص الذين يشعرون بالعجز في مواجهه الصعوبات وايثارا للراحهفنجد الشخص من هؤلاء قد أهمل دراسته أو عمله أو مسؤلياته وتفرغ لممارسه بعض الشعائر الدينيه التي لاتتطلب جهدا أو مشقه وهدفه غير المعلن هو تغطيه قصوره وعجزه والهرب من المواجهه الحقيقيه مع الواقع
7-التدين المرضي(الذهاني):
يلجأ المريض الي التدين في محاوله منه لتخفيف حده التدهور والتناثر المرضي ولكن الوقت يكون قد فاتفتظهر أعراض المرض العقلي مصطبغه ببعض المفاهيم شبه الدينيه الخاطئهفيعتقد المريض ويعلن أنه وليمن أولياء الله أو نبي بعث لهدايه الناس أو أنه المهدي المنتظر ويتصرف علي هذا الأساسوعلي الرغم من فشل هذه المحاوله المرضيه الا أنها دليل علي دور الدين في المحافظه علي الشخصيه في مواجهه التدهورأي أن التدين دفاع نفسي صحي ولكن بشرط أن يكون في الوقت المناسب وبطريقه منهجيه مناسبه
8- التطرف:وهو يعني الغلو في جانب أكثر من جوانب الدين بما يخرج الشخص عن الحدود المقبوله التي يقرها الشرع ويجمع عليها علماء الدين.
9- التصوف:وهي تجربه شديده الخصوصيه يمر بها قليل من الناس لهم تركيب اجتماعي وروحي خاص ولذلك ليس من السهل التعبير عنها بالألفاظ المعتاده لأنها تحدث خارج حدود الألفاظ ولكن نستطيع أن نقول علي وجه التقريب أن الشخص هنا يمر بفتره معاناه شديده بين كثير من المتناقضات ثم فجأه يحس أن شيئا هائلا قد حدث وكأنه ولد من جديد فأصبح يري نفسه ويري الكون بشكل مختلف تماما ويحس أن كثيرا من صراعاته قد هدأت وأن كثيرا من الحجب والأقنعه قد كشفت وأنه قد توحد مع الكون .وعلي الرغم من عمق هذه التجربه وسحرها الا أنه تبقي خبره شخصيه غير صالحه للتعميم وهي فوق ذلك خبره خطره غير مأمونه حيث تختلط فيها الالهامات بالوساوس فيري بعضهم أشياء يعتبرها الهامات روحانيه في حين أنها ربما تكون وساوس شيطانيه اذن فهي منطقه تيه وخطر
10- التدين الأصيل :وهذا هو النوع الأمثل من الخبره الدينيه حيث يتغلغل الدين الصحيح في دائره المعرفه ودائره العاطفه ودائره السلوكفنجد الشخص يملك معرفه دينيه كافيه وعميقهوعاطفه دينيه تجعله يحب دينه ويخلص له مع سلوك يوافق كل هذاوهنا يكون الدين هو الفكره المركزيه المحركه والموجهه لكل نشاطات هذا الشخص (الخارجيه والداخليه)ونجد قوله متفقا مع عمله وظاهره متفقا مع باطنه في انسجام تام وهو يسخر نفسه لخدمه دينه وليس العكساذا وصل الشخص لهذا المستوي من التدين..شعر بالأمن والسكينه والطمأنينه ووصل الي درجه من التوازن النفسي تجعله يقابل المحن والشدائد بصبر ورضاواذا قابلت هذا الشخص وجدته هادئا..سمحا..راضيا..متزنا في أقوله وأفعالهووجدت نفسك تتواصل معه في سهوله ويسر وأمان

Sunday, May 24, 2015

شروط قبول سيرتك الذاتية لدى اصحاب الاعمال ....................................ز موضوع حيوى لا يفوتكككككككككككك

ضع هذة الأشياء في سيرتكم الذاتية


كلنا نعرف تقريباً ما الذي يريد صاحب العمل أن يجده في السيرة الذاتية. هل يجب الإشارة إلى الأغراض وقائمة المهارات ومستوى التعليم؟ هذا يعود إلى خبرتكم ومجال عملكم. ولكن بغض النظر عن كل شيء يجب أن تحتوي سيرتكم الذاتية على الأمور التالية.

1.معلومات للتواصل

يبدو أن الأمر واضح ولكن في بعض الأحيان المرشحون ينسون تدوين أهم معلومة مثل عنوان البريد الإلكتروني أو يدونونه في النهاية.

دونوا أسماءكم ورقم هاتفكم وبريدكم الإلكتروني وعنوان البيانات الشخصية في Linkedln في أعلى الصفحة، ولا داعي لعنوان البيت.

تنصح المحررة المحترفة للسير الذاتية ماري إليزابيت برادفورد كتابة رقم هاتف واحد فقط وعنوان البريد الإلكتروني:

«البعض مثلاً يسجلون رقم الهاتف المنزلي والموبايل ولكن برأيي هذا سيصعب الاختيار بين أساليب الاتصال، فاحرصوا على سهولة اختيار طريقة الاتصال بكم لمن سيقرأ سيرتكم الذاتية".

2. الكلمات الرئيسية من الإعلان عن العمل

يجب دمج إلى النص بعض الكلمات الرئيسية والتعابير التي وردت في الإعلان عن العمل ولكن بحيث أن لا تلفت الانتباه مباشرة. وهذا مهم خاصة إذا كان صاحب عمل يستخدم نظاماً تلقائياً لدراسة السيرة الذاتية.

Saturday, May 23, 2015

أطعمة تساعد في خفض ضغط الدم القاتل............................................... ادخل بسرعة بحث محترممممممممممم

أطعمة تساعد في خفض ضغط الدم القاتل



يرتبط ارتفاع ضغط الدم بأمراض خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية والفشل الكلوي وغيرها مما قد يتسبب في الوفاة. وهناك أدوية تساعد في خفض ضغط الدم لكن توجد أيضا أطعمة متوفرة في كل مكان تقوم بنفس الوظيفة وبجدارة.

والإنسان الذي يتخطى قياس ضغط الدم لديه حاجز 90/140 ميلليمتر زئبقي يعتبره المعهد الوطني الألماني شخصا يعاني من ارتفاع ضغط الدم. والخطير عند ارتفاع ضغط الدم هو أن أعراضه تظهر أحيانا بعد فوات الأوان؛ أي بعد أن يكون قد سبب أضرارا للمريض. وهناك ارتباط بين ارتفاع ضغط الدم وأمراض الفشل الكلوي والنوبات القلبية وفشل القلب والسكتة الدماغية، حسب ما ذكر موقع "غيزوندهايت هويته".

ومن بين العوامل التي تلعب دورا في ارتفاع ضغط الدم، تقدم العمر وتدخين التبغ، وقلة الحركة والتغذية غير الصحية وإدمان الكحول، وضغوط العمل وغيره. كما أن الأمراض المزمنة مثل السكري وكذلك ارتفاع نسب الكوليسترول في الدم تساهم أيضا في تطور ارتفاع ضغط الدم.

خمسة أطعمة تخفض ضغط الدم

وينصح خبراء الصحة بتغيير نمط الحياة والعيش بطريقة صحية عن طريق النوم بشكل كاف وممارسة الرياضة وتجنب الوجبات السريعة وتناول غذاء صحي. وينصح موقع "غيزوندهايت هويته" بتناول خمسة أطعمة تساعد في خفض ضغط الدم وهي:

Tuesday, May 19, 2015

لماذا سمي التاريخ الميلادي بهذا الإسم ؟............................. ادخل لا يفوتك معلومات مهمة


لماذا سمي التاريخ الميلادي بهذا الإسم ؟


لتقويم الميلادي او تقويم غرغوري او التقويم المسيحي وهو التقويم المدني المدني المستعمل في مختلف بقاع العالم، يسمى هذا التقويم بالميلادي في دول العالم العربي، لان بداية التقويم بدأت منذ سنة ميلاد النبي عيسى – عليه السلام -، أمّا سبب تسميته بالتقويم الغريغوري فلأنه نسب إلى البابا غرغوروس الثالث عشر، حيث قام هذا البابا بتعديل ما يعرف بنظام الكبس، في التقويم اليولياني ليصبح على النظام المتعارف عليه إلى يومنا هذا، والسنة الميلادية هي سنة شمسية حيث انها تمثل دوران الأرض حول كوكب الشمس دورة كاملة، في مدة مقدارها 365 يوماً وربع اليوم، اما في السنة الكبيسة فالسنة الميلادية تمتد على مدى 366 يوماً. والسنة الميلادية او الشمسة تقسم إلى نحو 12 شهراً. والسنة الكبيسة هي سنة عادية عدد ايامها 365 يوماً، ولكن لان الأرض تستغرق حتى تكمل دورة كاملة حول الشمس 365 يوما وربع اليوم فقد تقرر جمع هذه الأرباع وإضافتها في السنة الرابعة لتكون يوما كاملاً. ويضاف هذا اليوم إلى شهر فبراير أي شهر شباط، حيث ياتي هذا الشهر 29 يوماً مرة كل اربع سنوات.

Thursday, May 14, 2015

7 أمور عليك فعلها يومياً لتشعري بالرضا ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ادخل لا يفوتك


7 أمور عليك فعلها يومياً لتشعري بالرضا


طاقة أكثر، شعور أفضل ويوم صحي مليء بالنشاط والحيوية هي متطلبات نسعى إليها جميعاً، هناك عدد من الأمور الأساسية التي يمكننا اتبعاها لنصل إلى هذا الهدف.

ليس علينا القيام بتغييرات جذرية في أسلوب حياتنا اليومية للحفاظ على صحتنا، بل يمكننا تحقيق غايتنا دون جهد كبير.

هل مازلت مترددة؟ سبعة أمور بسيطة نقترحها عليك يمكنك إدخالها إلى روتين حياتك اليومي ستشعرك حتماً بالفرق:

1- الرياضة:
ربما من أكثر الأمور تأثيراً على تحسين الصحة والمزاج هو افتتاح النهار بممارسة الرياضة، وليس المطلوب هو قضاء ساعات في الركض أو قضاء الصباح كاملاً في النادي الرياضي، بل القيام بعدة تمارين بسيطة كالمشي أو القفز على الحبل تساعدك على الشعور بشكل أفضل في أي وقت من الأوقات.